World Disco Soup Day 2024 a Casa Artusi un evento globale creato dal movimento Slow Food Youth Network

di - 18 Aprile 2024 - 16:35

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Disco Soup

Sabato 27 aprile, Forlì e Cesena insieme contro lo spreco alimentare e la crisi climatica. In occasione dell’ottava edizione del World Disco Soup Day, un evento globale creato dal movimento Slow Food Youth Network, la rete dei giovani di Slow Food, i partner del progetto In Cibo Civitas, del quale fanno parte i Comuni di Forlì e Cesena, organizzerà una Disco Soup in Casa Artusi, nel centro di Forlimpopoli (FC), aperta a tutti coloro che vogliono unirsi insieme per un momento di sensibilizzazione ed educazione sul tema dello spreco alimentare.

In questa giornata i giovani del movimento (e chiunque vorrà partecipare e unirsi all’evento), si riuniranno e organizzeranno una grande festa per sensibilizzare ed educare il pubblico di ogni età al cibo buono, pulito e giusto, cucinando insieme piatti sostenibili, dialogando e ballando.

Il progetto “In Cibo Civitas: Empowerment, Azioni, Territorio per una cittadinanza che nutre il futuro” è promosso da Associazione LVIA e Slow Food Italia in collaborazione con Comune di Forlì, Comune di Cesena (FC), Comune di Torino, Comune di Castelbuono (PA), Comune di Firenze, , Comune di Cuneo, Comune di Borgo San Lorenzo (FI), ImpactSkills, Dipartimento di Filosofia e Scienze dell’Educazione (DFE) – Università degli Studi di Torino, e riceve il sostegno dell’Agenzia Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo.

PROGRAMMA

  • 10:30-12:30 Esperienza di foraging nei campi di Spinadello in collaborazione con Spazi Indecisi
  • 14:30-16:30 Esperienza di visita e cucina in Casa Artusi: laboratorio pratico di pasta fresca anti spreco
  • 16:30-18:30 Esperienza di degustazione vino in compagnia di un produttore locale
  • 18:30-19:30 Assaggio di “minestra romagnola” e brindisi per gli iscritti all’evento

Le precedenti attività sono fruibili liberamente previa prenotazione su www.casartusi.it. Dalle 19:30 Aperitivo aperto a tutti con dj set e storie di cibo. La partecipazione all’evento è gratuita con iscrizione obbligatoria al seguente link: https://www.casartusi.it/it/shop/view/world-disco-soup-day-2024–E000005/

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