Corso di cucina etnica: si parte con il Sudamerica, lunedì 4 aprile, organizzato da Saperi e Sapori
Lunedì 4 aprile alle ore 19,30 l'Eataly di Forlì, in collaborazione con l'associazione culturale Saperi e Sapori, organizza un corso di cucina etnica, si parte dal Sudamerica!
Eataly Forlì e l’associazione culturale Saperi e Sapori, lunedì 4 aprile alle ore 19,30 partiranno con il primo appuntamento del corso di cucina etnica che inizia dal Sudamerica, passa per l’Africa e termina in Asia.
Verranno presentati alcuni dei piatti piu’ rappresentativi delle cucina di alcuni Stati.
Rosella Mengozzi dell’Associazione Saperi e Sapori (fb Saperi e Sapori e Rosella Mengozzi) e dell’associazione Insegnanti Cucina Italiana , accompagnata dalle amiche “madri” delle culture culinarie che vi proponiamo, vi guiderà in questo ricchissimo percorso fatto di saperi lontani e sapori vicini piu’ che mai.
Un percorso multietnico che vi arricchira’, con grande stupore.
4 APRILE- IL SUDAMERICA
Argentina: Empanadas e Chimichurri
Brasile: Salpicao
Venezuela: Pabellon
Le lezioni sono acquistabili anche come pacchetto completo al costo di € 125.
Ricordate di portare il grembiule!
Vi aspettiamo in Aula Artusi, il 4 aprile dalle 19.30 alle 22.00
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Le realizzazioni durante il corso possono contenere allergeni.
Il corso sara’ confermato al raggiungimento di minimo 10 partecipanti. In caso di annullamento sara’ nostra premura comunicarlo nelle tempistiche indicate nel regolamento stesso.
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