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Forlimpopoli. Concorso online rivolto a cuochi professionisti in omaggio a Pellegrino Artusi

Ansa Emilia Romagna riporta che a Forlimpopoli si terrà un concorso online rivolto ai cuochi professionisti, ritenuti ambasciatori della cultura enogastronomica tosco-romagnola con l’intento di rendere omaggio al grande gastronomo Pellegrino Artusi, promuovendo e valorizzando il sistema gastronomico dei due territori.

Il concorso è lanciato dalle associazioni Cuochi Romagnoli e Cuochi Firenze assieme a Cuochi Firenze insieme a Casa Artusi nel bicentenario della nascita dell’autore di ‘La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene’. Per partecipare c’è tempo fino al 15 luglio 2020. Il bando è sul sito dell’associazione Cuochi Romagnoli. (ANSA).